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The food industry has developed into a highly competitive and strong industrial sector within the Baltic Sea Region (BSR). Emerging trends like more demanding consumers, changing functionality of
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Auf dem weltweiten Prüfstand für moderne Technologien können neue Produktionsverfahren und innovative Produkte nur bestehen, wenn sie kostengünstig und ressourcenschonend mit minimalem Energieaufwand
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Die Möglichkeiten der Ganzsaatenverwertung bei der Lupine lassen eine hohe Wertschöpfung erwarten und zeichnen sich durch Wirtschaftlichkeit und gute Marktchancen aus. Die bisherige Nutzung der Lupine
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Der Wachstumskern "BioOK" etabliert die Ostseeküstenregion Rostock-Schwerin - insbesondere um das AgroBioTechnikum Groß Lüsewitz - als europäisches Kompetenzzentrum für die Analyse, Bewertung und
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